Nährwert |
||
|---|---|---|
| Pro Portionsgramm (25 g) | Pro 100 Gramm | |
| Biltong: | ||
| Energiewert | 314 kJ | 1256 KJ |
| Kalorien | 75Kcal | 300 Kcal |
| Eiweiß | 12,5 Gramm | 50 Gramm |
| Kohlenhydrate | 0,6 Gramm | 2,4 Gramm |
| - davon Zucker | 0,3 Gramm | 1,2 Gramm |
| Fett | 2,5 Gramm | 10 Gramm |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1 Gramm | 4 Gramm |
| Salzig | 1,3 Gramm | 5,2 Gramm |
|
Zutaten Rindfleisch, Essig, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Zucker, Dextrose, Gewürze, Maisstärke, Knoblauchpulver, Zwiebel, Tomate, Pfeffer, Gewürzextrakt, Hefeextrakt, Raucharoma, Konservierungsmittel (Natriumnitrit, Kaliumsorbat), Salz |
||
